Há alimentos que alimentam. Outros também despertam lembranças.

Uma colher de geleia sobre o pão ainda quente, o café passado na hora, o bolo da tarde preparado pela avó... São pequenos momentos que atravessam gerações e fazem parte da nossa cultura.

É justamente essa essência que acompanha a Blaszkowsky Alimentos desde o início de sua história.

Neste mês de julho, celebramos 23 anos de marca, mantendo o mesmo compromisso que inspirou nossa família desde muito antes da empresa existir oficialmente: produzir alimentos de verdade, respeitando o tempo da natureza e valorizando o sabor original das frutas.

 

Uma história construída no campo

Nossa história começou muito antes de 2003.

Ela nasceu no pomar, entre plantações, colheitas e receitas preparadas em família.

O conhecimento foi passado de geração em geração, sempre com um princípio muito simples: ingredientes de qualidade produzem alimentos de qualidade.

Quando a Blaszkowsky foi fundada, esse modo de fazer apenas ganhou um nome. A essência permaneceu exatamente a mesma.

Até hoje seguimos produzindo em pequenos lotes, preservando o cuidado artesanal em cada etapa do processo.

O sabor começa na escolha da fruta

Cada receita começa muito antes do preparo.

Selecionamos cuidadosamente cada fruta utilizada em nossos produtos.

Parte delas é cultivada em nosso próprio pomar e outra parte vem de produtores homologados, priorizando matérias-primas de excelente qualidade e produção orgânica.

O resultado aparece no sabor, na textura e na presença dos pedaços de fruta que fazem parte das nossas geleias.

 

Produção artesanal faz diferença

Vivemos em um mundo onde quase tudo é produzido em larga escala.

Na Blaszkowsky, escolhemos seguir outro caminho.

Produzimos geleias, coberturas, sucos e licores artesanalmente, em pequenos tachos, respeitando o tempo de cada receita.

Não utilizamos gelificantes nem aditivos químicos para acelerar processos.

Acreditamos que o melhor ingrediente continua sendo o cuidado.

Certificação orgânica

Desde 2016, a Blaszkowsky possui certificação orgânica oficial.

Essa conquista representa muito mais do que um selo.

Ela reforça nosso compromisso com práticas agrícolas responsáveis, rastreabilidade da produção e respeito ao meio ambiente.

É uma escolha que faz parte da nossa identidade.

 

Uma linha para cada estilo de vida

Ao longo desses 23 anos, nossa linha de produtos cresceu para atender diferentes preferências, mantendo sempre o mesmo padrão de qualidade.

Linha Tradicional

As geleias tradicionais preservam o sabor intenso das frutas, textura artesanal e receitas que valorizam os ingredientes naturais.

São perfeitas para cafés da manhã, lanches, sobremesas, queijos e diversas preparações.

Linha Zero Açúcar

Quem busca reduzir o consumo de açúcar também pode aproveitar todo o sabor das frutas.

Nossa linha Zero Açúcar oferece opções equilibradas, mantendo a qualidade e o cuidado artesanal que fazem parte da marca.

Linha Sem Sementes

Para quem prefere uma textura ainda mais delicada, desenvolvemos as geleias Sem Sementes.

Elas são ideais para recheios, sobremesas, cafés especiais e para quem aprecia uma experiência mais suave.

 

Mais do que produtos, uma forma de fazer

Ao completar 23 anos, continuamos acreditando que tradição não significa parar no tempo.

Significa preservar aquilo que realmente importa.

Cada geleia, cada suco, cada cobertura e cada licor que sai da nossa fábrica leva junto uma história construída com dedicação, responsabilidade e respeito aos ingredientes.

Obrigado por fazer parte dessa caminhada.

Que os próximos anos continuem sendo repletos de sabor, boas lembranças e muitos momentos compartilhados à mesa.